Une cuisine artisanale, locale, et engagée
Notre cuisine est 100% artisanale : ici, tout est préparé chaque jour, sur place.
Nous travaillons avec des producteurs en agriculture biologique, en privilégiant le territoire des Monts du Lyonnais et les partenariats de proximité. Chaque midi, Maxime cuisine sur place un menu du jour unique, imaginé selon les arrivages et les saisons. Résultat : des assiettes franches, généreuses, et une carte qui vit avec la nature.
Chaque semaine :
- un plat du jour réconfortant, une cocotte à partager, et les incontournables d’Alice !
- une proposition végétarienne
100% des vins proposés à la Maison d’Alice sont certifiés BIO et en bouteilles réemployables.
Retrouvez notre menu du jour sur les réseaux.
Pour celles et ceux qui le souhaitent, il est également possible de manger sur le pouce en achetant une petite salade ou une part de tarte au magasin paysan.





