Traiteur en livraison (Lyon & alentours)
Plats traiteurs à emporter
Petite restauration et offre traiteur sur place
Depuis plus de 10 ans, Alice au Pays rassemble les producteurs du territoire pour créer une offre de restauration saine, artisanale, 100% certifiée BIO. En 2026, nous renforçons nos engagements en créant La Maison d’Alice, un lieu zéro-déchet qui décline la cuisine d’Alice au Pays à travers un restaurant et un magasin paysan.
En livraison : du lundi au vendredi (les matins en semaine, exceptionnellement après-midi ou weekends selon disponibilités)
En vente sur place du lundi au samedi matin
Chaque jour, nous cuisinons et livrons des recettes gourmandes, cuisinées à partir d’ingrédients issus de filières courtes, au rythme des saisons.
Livraison en vélo cargo sur Saint-Genis et Brignais
Quand on veut bien manger sans cuisiner, nos plats traiteurs sont là : une cuisine artisanale, préparée avec des ingrédients paysans BIO et une vraie logique de circuit-court.
Plats consignés : contenants réutilisables
Livraison en vélo cargo sur Saint-Genis et Brignais
Pour un anniversaire, une réception, un pot de départ, un évènement d’entreprise : nous construisons une proposition sur mesure, avec la même exigence : du bio, du circuit-court et une cuisine faite pour rassembler.
L’équipe décline les produits du territoire dans une cuisine artisanale gourmande, à retrouver le midi au restaurant. Pour un événement dans un cadre verdoyant, nous proposons notre offre traiteur Alice au Pays à découvrir sur place : à l’étage à partir de septembre, ou dans le parc.
Pendant 10 ans nous avons travaillé à Taluyers, dans un local artisanal spacieux au milieu d’une zone d’activités.
Installer le nouvel atelier de production dans l’ancienne grange accolée à la Maison, en pleine zone naturelle, fut un véritable défi. Beaucoup de travaux ont été faits pour amener l’eau et l’électricité et aménager l’atelier de production avec ses chambres froides, sa hotte gigantesque, les réseaux sous dallage, la VMC, la légumerie, les espaces de cuisson, de pâtisseries ou de préparation de commande, …
Le chantier a été pensé pour être fonctionnel tout en offrant de meilleures conditions de travail à toute l’équipe, notamment avec la lumière naturelle qui donne sur le laboratoire (ce qui n’était pas le cas à Taluyers). Le tout dans le respect de notre cadre naturel et verdoyant et le minimum de nuisances sur l’extérieur.
